Ursprünglich in Zentralasien zu Hause kam die Zuckerwurzel im Mittelalter über Osteuropa auch zu uns. Sie gehört zu den Doldenblütlern und wird gut 1 Meter hoch: ausdauernd, winterhart und mehrjährig, Standort sonnig, anspruchslos, verdickte Wurzeln als Gemüse.
Ursprünglich in Zentralasien zu Hause kam die Zuckerwurzel im Mittelalter über Osteuropa auch zu uns. Sie gehört zu den Doldenblütlern und wird gut 1 Meter hoch: ausdauernd, winterhart und mehrjährig, Standort sonnig, anspruchslos, verdickte Wurzeln als Gemüse.