Einjährige, sehr geschmacksintensive Pflanze die den sonnigen Standort bevorzugt. Junge Pflanzen vor zu viel Nässe schützen. Verträgt gut abgehärtet leichten Frost. Wird in der Küche zu Salat, Gemüse, Kartoffeln, Kräutersoße sowie zu Eintöpfen verwendet. Einjährig, Standort sonnig, trocken; zu Fleisch, Gemüse, Soße