Aufrecht wachsende Sorte mit feinen Blättern und kräftigem Geschmack. Sonniger Standort ohne Staunässe und Winterschutz sind die wichtigsten Voraussetzungen für gutes Gedeihen. Verwendung zu allen Fleischgerichten, auch für Rosmarin-Essig und –Öl. Ausdauernd, Winterschutz empfehlenswert, Standort sonnig, gleichmäßig feucht; zu Fleisch, Gemüse, Essig und Würzöl