Die Pflanzen werden ca. 1 Meter hoch und brauchen viel Wärme, ideal in einem Gewächshaus oder Wintergarten. Bei guter Pflege lassen sie sich auch gut überwintern und mehrjährig ziehen. Die Früchte werden ab Ende August reif und sind ca. 15 cm lang und gut geeignet zum Füllen. Der Geschmack ist mildwürzig. Mehrjährig, warm überwintern, Standort sonnig, gleichmäßig feucht; als Gemüse, für Salat, Suppe, Soße, mittelscharf