Eine von vielen verschiedenen Thymian-Sorten, die sich außer im Geschmack auch im Aussehen unterscheiden. Sie sind alle ausdauernd und winterhart. Kümmelthymian wächst ganz flach kriechend mit kleinen, schmalen Blättern, hat ein deutliches Kümmel-Aroma. Bildet im Juli sehr schöne Blütenteppiche. Verwendung wie gewöhnlicher Thymian zu Fleisch und Gemüse. Ausdauernd: winterhart und mehrjährig, Standort sonnig, trocken; zu Fleisch, Gemüse, Tee, Bodendecker