Ausdauernde Staude aus Japan mit bronzefarbenen Blättern. Sonniger Standort mit nahrhaftem Boden wird bevorzugt, die Pflanze wächst jedoch fast überall problemlos. Höhe ca. 40 cm, Blüte Mai bis Juli. Verwendung finden die frischen Blätter, wie die heimische Petersilie zu Salat, Gemüse, Suppe, Soßen und vielem mehr. Ausdauernd: winterhart und mehrjährig, Standort sonnig bis halbschattig, anspruchslos; zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Suppe, Salat, Soße