Gewürzlorbeer mit sehr aromatischen Blättern, wächst als kleiner, immergrüner Strauch wie der bekannte Zierlorbeer, verträgt einige Grade Frost, trotzdem im Haus überwintern. Die stark duftenden, frischen Blätter mitkochen, vielseitige Verwendung. Mehrjährig, frostfrei überwintern, Standort sonnig, gleichmäßig feucht; zu Fleisch, Gemüse, Suppe, Soßen