Winterharte, ausdauernde Kohlart, blüht nicht und überdauert daher etliche Jahre im Garten. Die Pflanzen werden 80-100 cm hoch und treiben laufend frische Blätter. Sehr robust und unanfällig für Krankheiten. Geerntet werden die frischen Blätter und als Kohlgemüse zu Eintöpfen, Suppen oder solo als Gemüsebeilage verwendet. Ausdauernd: winterhart und mehrjährig, Standort sonnig bis halbschattig, nährstoffreicher Boden; Blätter als Gemüse