Eine der wenigen Myrten, die tatsächlich im mitteleuropäischen Klima winterhart sind. Der Strauch wächst locker bis zu einem Meter hoch, die Blätter sind klein und bleiben auch den Winter über am Stock. Kräftiges Aroma, Verwendung hauptsächlich zu Fleisch.

ausdauernd: winterhart und mehrjährig, Standort sonnig, gleichmäßig feucht; Blätter zu Fleisch, Fisch, Gemüse, Soße